Creme Cake Chocolate

Ingredientes

• 1kg de harina Pillsbury Creme Cake Chocolate
• 250gr de agua
• 350gr de huevo
• 300gr de aceite

Preparación

1. 1 Agregar en un cazo de batidora (paleta) los líquidos (agua, huevo y aceite) y proceda a mezclarlos en primera velocidad por 1 minuto.
2. 2 Incorpore la harina (mix) y bata por 1 minuto, en primera velocidad.
3. 3 Raspe el cazo y vuelva a batir por 3 minutos, en segunda velocidad, hasta obtener una mezcla homogénea.
4. 4 Para cupcakes: verter la mezcla en moldes con capacillos, llenando 3/4 partes de cada capacillo (rinde aprox. 32 cupcakes). Para pastel: engrasar y enharinar moldes redondos de 20-22 cm y dividir la mezcla en partes iguales.
5. 5 Hornear a 180°C (360°F) por aproximadamente 15-20 minutos (aproximado) para cupcakes, o 35-40 minutos (aproximado) para pastel, hasta que al insertar un palillo salga limpio.
6. 6 *Las temperaturas de horneo pueden variar de acuerdo a las condiciones del horno. Las cantidades de líquidos son una guía, ya que pueden variar dependiendo del clima o la altura del nivel del mar.